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Costillar de cerdo horneado lentamente con cerveza oscura (120 g), pepinillos hechos en casa, cebolla caramelizada y queso cheddar blanco. Se acompaña con coleslaw.
Todas nuestras burgers van acompañadas de papas a la francesa (180 g). Nuestras papas a la francesa se frien en manteca de cerdo.
